중장년층 와인 교육 플랫폼 - 중장년층에게 와인 교육이 왜 좋은가?

• 정서적 여유와 교류: 와인 테이스팅과 클래스는 감각적인 경험과 함께 감정을 공유하는 기회로, 새로운 만남과 정서적 교감을 넓힐 수 있습니다.
• 인지 기능 및 감성 자극: 향과 맛을 구분·기억하는 과정은 인지력 유지에 도움을 주고, 표현력을 키워 줍니다.
• 문화 교양 및 자기 계발: 와인 지식과 페어링, 문화적 배경 학습을 통해 교양을 넓히고 자기표현력을 높일 수 있습니다.
• 사회적 활동 확대: 와인 클래스, 시음회 등 모임 참여를 통해 새로운 사회적 네트워크 형성이 가능합니다.

 

 

중장년층을 위한 와인 교육 플랫폼

 

WSA 와인아카데미 (온라인 과정 포함)

https://www.wsaacademy.com/

WSA와인아카데미

 

• 요약: 국내 최초로 WSET 공인 교육을 도입한 와인 전문 기관. 다양한 수준의 와인 강의를 제공하며, 온라인 교양 강좌도 운영합니다.
• 신청 방법: WSA 아카데미 공식 홈페이지에서 온라인 ‘와인의 이해’ 등 교양 또는 자격 과정 신청.
• 커리큘럼 (예시 “와인의 이해” 교양 과정):
  • 초급: 와인의 기본 개념, 기본 테이스팅 방법
  • 중급: WSET 레벨 2 준비 (와인 지역, 품종, 스타일 이해)
  • 고급: WSET 심화 과정 (디플로마 준비)
    ※ 온라인 100% 이수 시 수료증 수여, WSET 중급 신청 자격 부여
• 특징·장단점:
  • 장점: WSET 공인, 체계적이고 국제적 기준 준수.
  • 단점: 비용 부담, 실습(시음) 기회 부족 (온라인 중심).

 

서울디지털대학교 와인 교양 과정

https://edu.sdulife.com/index_edu.asp

서울디지털평생교육원 자격증센터

 

• 요약: 서울디지털대학교 자격증센터에서 제공하는 와인 입문 온라인 교양 과정.
• 신청 방법: 서울디지털대학교 자격증센터 웹사이트에서 “와인의 이해” 교양 과정 신청.
• 커리큘럼:
  • 초급: 와인 역사·기초 이론
  • 중급: 품종별 특징, 지역 이해
  • 고급: 페어링 개요, 미세 향 및 조직 이해
  • 수료 시 인증 수여, 후속 과정 할인 및 동문 혜택.
• 특징·장단점:
  • 장점: 대학 수준의 체계적 구성, 저렴한 수강료.
  • 단점: 실습 부족, 자격증은 교양 수준.

 

키안티 클라시코 MOOC

https://mooc.chianticlassico.com/

E-Learning Chianti Classico

 

• 요약: 이탈리아 Chianti Classico 와인 협회에서 만든 무료 온라인 공개강좌. 와인 및 올리브 오일 등 해당 지역 문화 중심으로 학습 가능.
• 신청 방법: MOOC 사이트 접속 → 회원가입 → 무료 강의 수강.
• 커리큘럼:
  • 초급: 키안티 클라시코 역사 및 기본 정보
  • 중급: 테이스팅 기법 + 지역별 품종 이해
  • 고급: 블라인드 테이스팅 기초 및 문화적 배경
  • 수강 후 테스트 통과 시 공식 인증서 제공.
• 특징·장단점:
  • 장점: 무료, 접근성 높고 지역 전문 강의.
  • 단점: 영어 영상 중심, 자막 제한적.

 

KBS미디어 평생교육원 – 와인소믈리에 민간자격 과정

https://corp.kbsostudy.com/main/lecture_detail?lecture_id=10123

KBS미디어평생교육센터

 

• 요약: 와인소믈리에 민간자격 등록강좌이며, 와인잔 종류부터 블렌딩, 역사, 페어링까지 폭넓게 다룹니다.
• 신청 방법: KBS미디어 평생교육원 사이트에서 강의 신청 및 수강.
• 커리큘럼:
  • 초급: 와인잔 종류, 와인 역사
  • 중급: 포도 품종 이해, 블랜딩, 샴페인 유래
  • 고급: 페어링 개념, 홈메이드 칵테일 활용
  • 수료 후 간단한 필기 시험 응시 → 민간자격 취득 가능.
• 특징·장단점:
  • 장점: 저렴(약 50,000원), 쉬운 접근성.
  • 단점: 공인 자격 아님, 심화·실습 부족.

 

콜라블 – 맞춤형 온라인 와인 클래스 (기업/B2C)

https://www.collable.co.kr/wineclass

콜라블 : 와인/주류 문화 교육

 

• 요약: ‘한 잔의 술로 시작되는 문화적 경험’을 표방하며, 온라인 와인 클래스(와인 키트 포함)도 제공.
• 신청 방법: 콜라블 사이트에서 원하는 클래스 선택 → 키트 택배 + 온라인 클래스 수강.
• 커리큘럼:
  • 초급: 기초 테이스팅, 와인 및 매너
  • 중급: 페어링 이해, 향 표현 연습
  • 고급: 문화적 배경 및 소믈리에식 접근
• 특징·장단점:
  • 장점: 키트 포함, 체험 중심 학습, 실시간 구성 가능.
  • 단점: 다소 높은 비용, 개인 중심보다는 그룹형.

 

와인공간 (강남 오프라인 아카데미 포함)

• 요약: 와인 전문 샵과 아카데미 운영. 입문부터 전문가까지 아우르는 클래스, 시음회, 강연 운영.
• 신청 방법: 와인공간 웹사이트 또는 매장 방문 → 클래스 신청.
• 커리큘럼:
  • 초급: 와인 맛·향 배워보기, 기본 테이스팅
  • 중급: 품종별 특징 심화, 테이블 매너
  • 고급: 와인과 음식 페어링, 전문가 초청 세미나
• 특징·장단점:
  • 장점: 실습 중심, 소믈리에 직접 운영, 커뮤니티 형성.
  • 단점: 강남 지역 중심, 비용 다소 높음.

 

서울스쿨오브와인 – WSET/디플로마 준비반

https://www.wine21.com/11_news/news_view.html?Idx=20172

서울스쿨오브와인, 와인업계 사회초년생을 위한 장학 프로그램 론칭 - 와인21닷컴

 

• 요약: WSET 자격증 준비반, 장학 프로그램도 운영하며 전문 교육 제공.
• 신청 방법: 서울스쿨오브와인 사이트에서 WSET 준비반 신청.
• 커리큘럼:
  • 초급: WSET Level 1 기본 개념
  • 중급: Level 2 지역·품종·테이스팅 기술
  • 고급: Level 3 및 디플로마 준비 (장학생은 멘토십 포함)
• 특징·장단점:
  • 장점: 국제 자격, 전문가 지도, 장학 혜택.
  • 단점: 비용 부담, 일정 엄격.

 

캡스톤 캘리포니아 (Capstone California)

https://winein.co.kr/%EC%BA%98%EB%A6%AC%ED%8F%AC%EB%8B%88%EC%95%84-%EC%99%80%EC%9D%B8-%EA%B5%90%EC%9C%A1-%ED%94%84%EB%A1%9C%EA%B7%B8%EB%9E%A8-%EC%BA%A1%EC%8A%A4%ED%86%A4-%EC%BA%98%EB%A6%AC%ED%8F%AC%EB%8B%88%EC%95%84/

원앤온리! 캘리포니아 와인 전용 교육 프로그램 ‘캡스톤 캘리포니아’ 런칭   - 와인인

 

• 요약: WSA와 와인비전 공동 주관, 캘리포니아 와인 전용 교육 과정. 테이스팅 노트 기반 교육 제공.
• 신청 방법: 와인비전 또는 WSA 아카데미 사이트에서 레벨 1 과정 신청 (대면 및 온라인 선택 가능).
• 커리큘럼:
  • 초급: 테이스팅 노트 사용, 캘리포니아 와인 이해
  • 중급: 구조적 분석, 블라인드 테이스팅 기술
  • 고급: 심화 분석, 테이스팅 정확도 향상 루틴
  • 수강료 예시: 레벨 1 약 36만 원 (시음 포함)
• 특징·장단점:
  • 장점: 전문 테이스팅 훈련, 현직 전문가 참여.
  • 단점: 비용 및 일정 제한, 특정 지역 중심.

 

Italy Wine Scholar Course (와인비전)

https://www.winevision.kr/shop_view/?idx=12

Italy Wine Scholar Course - 이탈리아 와인의 전문가가 되세요

 

• 요약: 이탈리아 와인 중심 전문 교육 과정. 총 24시간, 다양한 와인 시음 포함.
• 신청 방법: 와인비전 사이트 통해 과정 신청 (1부와 2부로 나뉘어 운영).
• 커리큘럼:
  • 초급: 이탈리아 와인의 전반적 구조, 양조 지역
  • 중급: 품종별 테이스팅, 35종 시음 경험
  • 고급: 심화 분석, 지역별 스타일 이해
• 특징·장단점:
  • 장점: 체계적 전문가 교육, 다종 시음 포함.
  • 단점: 시간·참여 집중도 필요, 비용 상당.

 

위버 (Weebur) – 입문 와인 워크숍

https://www.weebur.com/products/SCLHXDJIZC

편하게 솔직하게, 입문 와인 클래스

 

• 요약: 편안한 분위기에서 컬러 기반 표현, 블라인드 테스트 등 워크숍 형식 클래스 제공.
• 신청 방법: 위버 플랫폼에서 클래스 신청 (1인당 약 52,000~60,000원).
• 커리큘럼 (90분 기준):
  • 소개 & 시향 방법 (10분)
  • 포도알 활용 향 훈련 (10분)
  • 테이스팅 & 맛 표현 활동 (20분)
  • 테이블 매너 실습 (20분)
  • 블라인드 테스트 (20분)
• 특징·장단점:
  • 장점: 체험 중심, 편안한 분위기, 표현력 강화.
  • 단점: 깊이 있는 지식보다는 입문·체험 중심.

 

 플랫폼별 비교 요약

플랫폼명	장점	단점	추천 포인트
WSA 와인아카데미	WSET 인증, 체계적	비용 부담, 실습 적음	교양 및 자격 목표 중심 학습자
서울디지털대 교양 과정	대학 수준, 저렴	실습 없음	경제적 입문·교양형 학습자
키안티 클라시코 MOOC	무료, 지역 특화	영어 중심, 강사 콘텐츠 제한	해외 와인 주제 깊이 탐구하고 싶은 분
KBS미디어 와인소믈리에 자격	저렴, 민간 자격	공식 인정 없음, 심화 부족	입문자 또는 가볍게 시작하려는 분
콜라블 클래스	키트 포함, 체험 중심	비용 다소 높고 그룹형	경험 중심, 분위기 중요 중장년층
와인공간 (강남)	실습·시음 중심, 소통 형성	지역 한정, 비용 중~상	커뮤니티·경험 중심 학습 선호자
서울스쿨오브와인	WSET 전문, 장학 가능	고비용, 일정 엄격	자격 및 전문가 목표 중장년층
캡스톤 캘리포니아	테이스팅 체계, 전문가 주도	특정 지역 중심, 비용·일정 제한	테이스팅 중심 심화 경험 희망자
Italy Wine Scholar Course	집중적 시음·지역 전문 교육	시간·비용 부담	이탈리아 와인에 깊이 있는 애호가
위버 워크숍	부담 적고 체험적, 소규모	심화 한계	첫걸음으로 부담없이 시작하고 싶은 분

 

학습 플랜 제안 (약 6개월 기준)

 

Phase 1: 온라인 교양/입문 (1~2개월)

• 우선 선택: WSA “와인의 이해” 또는 서울디지털대 교양 과정 (저렴하게)
• 목표: 와인 기초 이론, 테이스팅 용어, 입문 수준 교양 습득

Phase 2: 체험 기반 참여 (2~3개월)

• 우선 선택: 위버 워크숍 또는 콜라블 클래스
• 목표: 실습 및 멤버와 교류, 감각적 경험과 표현력 증진

Phase 3: 전문성 심화 (3~4개월)

• 우선 선택: 와인공간 클래스 또는 서울스쿨오브와인의 WSET 준비반
• 목표: 테이스팅 기술 및 자격 기반 전문가 지식 습득

Phase 4: 전문가 수준 도전 (5~6개월)

• 우선 선택: Italy Wine Scholar 또는 캡스톤 캘리포니아 과정
• 목표: 특정 지역 심화, 체계적 분석 및 인정 기반 강화

유지 단계

• 정기 시음회, 와인 클래스 계속 참여 + 자유 표현 워크숍 활용